La taurina es un aminoácido condicionalmente esencial que no se utiliza para la síntesis de proteínas, pero que se encuentra principalmente libre en la mayoría de los tejidos, especialmente en todo el sistema nervioso.
Funciona en los tejidos estabilizando las membranas celulares y ayudando al transporte de potasio, sodio, calcio ymagnesio dentro y fuera de las células.
La taurina ayuda a generar y regular los impulsos nerviosos y apoya el mantenimiento del equilibrio de líquidos normal;También es utilizado por el cuerpo en las vías visuales, así como en el cerebro y el sistema nervioso, donde trabaja junto con la glicina y el GABA como neurotransmisor.
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