–  La vitamina E es un importante antioxidante soluble en grasa, que es particularmente importante para mantener la salud celular al neutralizar los radicales libres formados a través de procesos metabólicos normales, así como a través de exposiciones ambientales.

–  Además de sus actividades antioxidantes, la vitamina E también es vital para una función inmunológica normal y para el mantenimiento de un sistema vascular saludable.